「焼肉は好きなんだけど・・・やるたびに部屋が焼肉臭くなるのが嫌だな。」
「卓上で料理をしたいけど煙が出るのが気になる。」
そんな人注目なのがエスキュービズム吸煙グリル SNG-001です。
ファンを内蔵している
この商品・・・外観がちょっと分厚いなと思ったらなんと内部にシロッコファンを内蔵しています。このファンが回転し煙を吸引。煙はグリルの中で循環しているうちに消滅するとのこと。
ファンを内蔵するとはなかなか斬新な考えです。
なお、ファンのスイッチはグリルとは別になっていてグリルで食べ物を焼いていないときも吸煙ができるのも嬉しいポイントです。
カーボンヒーターで煙が出にくい
ヒーターにはカーボンヒーターを採用。遠赤外線の放射効率が高いそうです。
遠赤外線で焼くと何が良いのかというと
- 内部から焼けるのでうまみが閉じ込められる
- 煙が出にくい
という点です。
またプレートの端には穴が開いており余分な油が落ちるようになっています。
中まで清掃ができる
「内部に煙を循環させるって、かなり汚れそう。」と思っている人もいるかもしれません。
ですがSNG-001は部品を簡単に取り外して洗うことができる設計になっています。これなら奥に付いた汚れが取れないということもなさそうです。
焼肉など家で煙やにおいが気になる調理をする人はチェックしてみてはどうでしょうか。
