最近はあまり煙を出すことなく焼き物が楽しめる無煙グリルが流行りですが、その無煙グリルにさらにひと手間加えた商品が登場しました。
エムケー精工から登場した無煙ロースターHG-100Kは食材がムラ無く焼けるように360度自動回転するプレートを装備しています。
キーを押すだけでプレートが回転するのでまんべんなく焼けるし、プレートの奥にある食材も回転させれば手前に移動して取りやすくなります。プレートは傾斜の付いた構造で余分な脂が落ちるようになっているのもグッド。
肝心の加熱機能も上部の赤外線カーボンヒーターで加熱しつつ、輻射熱でプレートからも加熱される両面加熱となっています。
操作はタッチパネル式で1~80分の焼き時間設定も可能となっています。安全面ではプレートの周囲にやけど防止のシリコンガードが付いているのがうれしいです。
