
ラドンナから一人暮らしや二人暮らし向けに小容量の炊飯器が登場しました。
この「Toffyマイコン炊飯器 K-RC2」は0.5号から1.5合のお米を約30分で炊き上げてくれるコンパクトなマイコン式炊飯器。
付属品として蒸しプレートが付属するので温野菜や肉まんといった料理もできるのですが、何といっても注目は発酵モード。
40℃、50℃、60℃の発酵モードを備えているので一時話題になったヨーグルトメーカーとしても使えます。この他フルーツビネガー、甘酒、塩麹や納豆づくりなどにも使えそうです!
レシピが付属するのでレシピをみながらいろいろ作ってみて、慣れたら新しいメニューに挑戦するのがよさそう。
発酵機能も備えたこの炊飯器で食卓を少し豊かにしてみてはどうでしょうか。