最近の調理家電はかゆいところに手の届くといったものが多いですが、パナソニックから肉好きに嬉しい調理家電が登場しています。
パナソニックの「ロティサリーグリル&スモーク NB-RDX-100」はその名のとおりグリルとスモークの機能を搭載しているのですが、すごいのは肉を360°回転させることができる点です。
付属のカゴに肉を入れて焼くと360°回転させながら「遠赤外線」と「近赤外線」で焼き上げてくれるので均一に焼き上がります。
また、肉が硬くなるといったことも無いようです。
ローストビーフなど肉料理が簡単に出来上がるので肉好きにはたまりませんね。
燻製も
燻製機能もあるので燻製チーズや玉子といったものも作れます。いろんな燻製を作って楽しむものよさそうですね。
食材だけでは作れませんので燻製チップを用意するのもお忘れなく。
減煙機能を搭載していて、煙のいくらかは触媒フィルターを通して排出されるようになっているので、通常の燻製よりにおいも軽減されそうです。
普通のトースターとしても
これだけの高機能ですから普通のトースターとしても使うことができます。ピザやトーストが焼けるので、今家にあるオーブンとスターと置き換えるという選択肢もありますね。
